Oursin BRETON  Sphaerechinus granularis

Oursin BRETON Sphaerechinus granularis

36,00 € TTC

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Oursin gros calibre (Sphaerechinus granularis)

Ses amateurs apprécient l'oursin cru et nature, simplement accompagné de pain de seigle et de beurre.
Cuit, il se déguste souvent avec des mouillettes comme un œuf à la coque, éventuellement agrémenté de quelques goutes de jus de citron


le kilo  :  36 € 

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