Langouste Rose (Palinurus mauritanicus) 5/600

Langouste Rose (Palinurus mauritanicus) 5/600

95,00 € TTC

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 Langouste Rose (Palinurus mauritanicus)5/600

 


Le kilo 95 €

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Caractéristiques du Vin blanc proposé :

Cépages
100% Chardonnay conduits en Cordon de Royat.
Densité de 4 000 ceps / ha
Vendange mécanique.

Vinification
Écoulage et pressurage direct. Vinification et élevage à l’ancienne
jusqu’à l’obtention du meilleur équilibre.


Terroir
Sols “argilo-calcaires”.

Note de dégustation
Magistrale robe jaune mordoré à reflets lumineux.
Bouquet remarquable de par sa richesse aromatique de fruits blancs très mûrs et
de fruits exotiques.  Se termine sur des notes vanillées, d’amande grillée et de fleurs blanches.
Ce vin réussit l’accord entre richesse et densité, gras et complexité.



Idéal au barbecue également.